承租空間的施並賢先生(阿賢)在彰化埔鹽從事有機耕作已有八年逾九,時間久了希望能有個空間作為固定販售的據點,因而萌生了開設店鋪的想法。
返鄉創業的曾靖恬夫妻期望能將自身在法國的生活靈感以老宅為載體,每季依照當季主題規劃,跳脫一般零售店面單純的買賣思考,提供遊客不同的「感受體驗」。
巷弄是容易被忽略過的空間,能夠輕易在巷弄間穿梭的多半是在此地長居的居民,也因為如此,「棲身」這間老房子卻也成了經營者以及來訪者的「桃花源」了。
泰豐號採取原始的技法修復老屋,地方建築互動觀察故事,百年老屋由百年老店玉珍齋開始重新經營,重新找回鹿港的街區風華。
在彰化永樂街上與自己愛的人一起經營咖啡店,這個聽起來有點夢幻的故事,但就這樣實際的發生在咖啡烟的女主人李允文身上。
老屋承租與整理的過程中,有許多人的幫忙,有賴大家的齊心協助,於是修繕整理完成後便將老屋命名為「齊造園」,寓意便是共同創造的意思。