【聚吾吧 ❢ 】青年產業交流會 - 食食在在活下去，彰化餐飲的生存故事

2026 Jun 23 彰化美食 人物專訪 吾線共正旅創基地｜青培站 青年採訪 活動回顧

「聚吾吧」青年產業交流會首發場活動回顧，邀請了三位深耕彰化、極具特色的餐飲品牌主理人。他們有人走遍世界後選擇在彰化老宅扎根、有人將對日本傳統文化的熱愛轉化為台灣米食的創新、也有人將生態永續端上餐桌。讓我們一起來聆聽，他們如何用料理溫暖人心，並在這座城市裡「食食在在」地活下去！

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