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永新棉被行米麩│彰化竹塘美景點食旅行
2021 Aug 12 彰化美食 彰化旅行 彰化景點
本業從事建築運輸的柯老闆,每個禮拜都會特別撥空使用媽媽留下的古董級傳統爆米機、磨製機製作米麩。經過一連串流程後,「碰!」的一聲,爆好 的米香往籠子裡一噴,熱煙竄出,香味撲鼻,視覺、聽覺、嗅覺瞬間震撼!待米麩磨成後,舀上幾匙沖泡熱水,這時就是美好的彰化美食味覺饗宴了。
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2021 Aug 12 彰化旅行 彰化景點
彰化也是沿海養職業的重鎮,這裡養文蛤也養蚵,更大的不同是,這裡的採蚵是用牛車,甚至有機會成為世界非物質文化遺產小農村,我們跟的蚵農走進台灣最大的彰化景點溼地。
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