蜂農家族打造的老屋咖啡館
蜂蜜媽媽│時間釀造的蜜境│老屋點燈
2025 Sep 23 咖啡甜點 老屋點燈
彎角聚落的一隅，一棟老屋被蟬聲圍繞，成為「蜂蜜媽媽」的新家，散發著自然的甜香。這裡由李于廷、李宥霖兩姊妹共同經營，背後凝聚著全家人的齊心協力。父母是蜂農，養蜂場位於八卦山與溪州森林，父親提議女兒們開店，將家裡的蜂蜜帶到更多人面前。兩姊妹最初在中興莊試營運，雖然經營一年半未能獲利，卻累積了寶貴經驗。搬到腹地寬敞的彎角聚落據點後，客源逐漸穩定，夢想也進入新階段。
這間台鐵舊宿舍雖外觀斑駁、閒置多年，但對姊妹倆而言卻蘊藏契機。租金低廉，遠低於市區行情。更重要的是，老屋原為水電師傅的倉庫兼住處，管線基礎已整理完善，讓她們無需再投入大量經費，減輕初期整修的財務壓力。綜合考量之後，她們決定接手活化老屋。
修繕過程中，兩姊妹盡力保留並活化老屋特色。她們大膽拆除二樓的輕鋼架天花板，打造挑高空間。雖一度經歷漏水與夏季高溫困擾，但透過防水處理後，換來了明亮開闊的視野。老屋的窗框與花紋被悉心保存，延續了建築的韻味；部分家具則從舊店搬來再利用。最特別的是二樓一張舊床架，她們以空心磚補齊並鋪上榻榻米，改造成溫馨的和室角落。這些改造細節讓空間既實用又富含溫度，加上充足採光與戶外空地，讓人得以放慢腳步，細細品嚐蜂蜜與感受自然。
經營過程中，她們與顧客建立了深厚連結。許多家庭帶著孩子來訪，孩子們在這裡慢慢長大，這份陪伴讓她們感到十分欣慰。同時，身為蜂農的父母也深深參與其中，積極關注品牌的網路評價和媒體報導，外界的肯定讓父母對養蜂事業感到自信圓滿。
如今，蜂蜜媽媽以咖啡與自家蜂蜜產品為核心，持續經營。她們計劃將主力商品發展成禮品，並試著拓展小型銷售點，以實現規模經濟效益。雖然創業忙碌艱辛，但正因如此，每一步走來都踏實，彷如勤勞的蜂群。山上的這棟老屋，如今正散發著屬於蜂蜜的溫潤光芒。
蜂蜜媽媽│影片訪談 ─ 彰青事務所
蜂蜜媽媽姊妹談創業歷程，分享老屋再生與養蜂文化故事。
相關資訊
營業時間：10:00-19:00
( 店家不定期調整公休，拜訪前，建議先查詢Google 商家營業時間 )
連絡電話：0983-227-119
地 址：彰化縣彰化市南郭路一段381巷25號
❖ 景點預約與詳細資訊詢問，請洽詢商家聯繫 ❖
老屋點燈系列│來彰化，喝咖啡，聊老屋
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