彰化歷史古蹟咖啡甜點美食推薦
咖啡烟 | 彰化歷史古蹟咖啡甜點美食推薦
2022 Nov 20 彰化美食 彰化旅行 彰化景點 咖啡甜點 歷史古蹟
小時候生活在這永樂街上，後來搬離了這裡，長大後北上工作，繞了一大圈之後又再度回這裡開了一間咖啡館，與自己愛的人一起經營。這個聽起來有點夢幻的故事，但就這樣實際的發生在咖啡烟的女主人李允文身上。
李允文因為工作性質常需運用咖啡館洽談業務與及工作，後來也開始喜歡探訪特色咖啡館。後來決定投入餐飲產業，開始學習烹飪與餐飲經營。而喜歡咖啡的另一半，則是去上咖啡課程、在家練習手沖咖啡，兩人逐漸累積起開一家店的想法。
除了咖啡之外，收藏老物件也是他們共同的愛好，他們經常會逛老物店以及二手市集，找尋一些自己喜歡的物件，而朋友們如果有好的老物也會跟他們分享。
計畫了三年左右回到彰化開始尋找空間，非常有緣的預見這間百年歷史古蹟老屋，開店的契機正式來到。
老屋原本是製麵碾米工廠，外觀特色是早期彰化市街上的磚造與木造建築立面，一直以來都有人使用，閒置的時間不算太久，因此保存狀況大致上完整，整修過程以復舊以及烹煮咖啡的功能性為主要方向，保留一樓木作天花板的完整檜木樑柱，二樓樓梯轉角也保留著原本的木作扶手，是老屋中非常珍貴的建築設計。
二樓也有個獨特的空間，是過去放置器材的地方，目前仍保存著，並將當時的器材保留下來，是非常有記憶感的空間。二樓的陽台緊鄰著兩百多年的老廟「威惠宮」，可以近距離欣賞到百年廟宇的牆面彩繪、屋脊燕尾、紅瓦屋頂，以及緊密的巷弄氣氛，成為建築中最具特色的私密空間，也吸引許多客人到此拍照打卡。
李允文對於咖啡館的想像空間只是其一，她更希望的是能夠讓來到這裡的人可以放鬆的聊天，跟老闆閒話家常，把咖啡館當作是一個小小的避風港，可以不斷的來訪的地方。目前常來的老客人佔了快七成，也跟客人都成為了朋友，這裡就是她們所實踐具生活感的咖啡館。這樣的階段性目標，陪伴街區與客人們一起在這裡繼續生活下去。
彰化旅遊資訊歡迎Email或線上詢問我們：
luko.changhuatravel@gmail.com
李允文因為工作性質常需運用咖啡館洽談業務與及工作，後來也開始喜歡探訪特色咖啡館。後來決定投入餐飲產業，開始學習烹飪與餐飲經營。而喜歡咖啡的另一半，則是去上咖啡課程、在家練習手沖咖啡，兩人逐漸累積起開一家店的想法。
除了咖啡之外，收藏老物件也是他們共同的愛好，他們經常會逛老物店以及二手市集，找尋一些自己喜歡的物件，而朋友們如果有好的老物也會跟他們分享。
計畫了三年左右回到彰化開始尋找空間，非常有緣的預見這間百年歷史古蹟老屋，開店的契機正式來到。
老屋原本是製麵碾米工廠，外觀特色是早期彰化市街上的磚造與木造建築立面，一直以來都有人使用，閒置的時間不算太久，因此保存狀況大致上完整，整修過程以復舊以及烹煮咖啡的功能性為主要方向，保留一樓木作天花板的完整檜木樑柱，二樓樓梯轉角也保留著原本的木作扶手，是老屋中非常珍貴的建築設計。
二樓也有個獨特的空間，是過去放置器材的地方，目前仍保存著，並將當時的器材保留下來，是非常有記憶感的空間。二樓的陽台緊鄰著兩百多年的老廟「威惠宮」，可以近距離欣賞到百年廟宇的牆面彩繪、屋脊燕尾、紅瓦屋頂，以及緊密的巷弄氣氛，成為建築中最具特色的私密空間，也吸引許多客人到此拍照打卡。
李允文對於咖啡館的想像空間只是其一，她更希望的是能夠讓來到這裡的人可以放鬆的聊天，跟老闆閒話家常，把咖啡館當作是一個小小的避風港，可以不斷的來訪的地方。目前常來的老客人佔了快七成，也跟客人都成為了朋友，這裡就是她們所實踐具生活感的咖啡館。這樣的階段性目標，陪伴街區與客人們一起在這裡繼續生活下去。
相關資訊
咖啡烟
地址：彰化縣彰化市永樂街199號
時間: 週四休，週五 ~ 週一 13:30-23:00
咖啡烟
地址：彰化縣彰化市永樂街199號
時間: 週四休，週五 ~ 週一 13:30-23:00
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