旅庫。彰化│彰化永續旅行、ESG旅行與地方創生推動平台
0
  • 登入
  • 關於我們
  • 客製預約
  • 活動報名
  • 旅庫情報誌
  • 彰化好商品
  • 聯絡我們
旅庫。彰化│彰化永續旅行、ESG旅行與地方創生推動平台
  • 關於我們
  • 客製預約
  • 活動報名
  • 旅庫情報誌
  • 彰化好商品
  • 聯絡我們
  • 最新消息 (16)
  • 吾線共正旅創基地|青培站 (51)
    • 青年採訪 (17)
    • 近期活動 (2)
    • 活動回顧 (1)
  • 彰化景點 (416)
    • 親子景點 (73)
    • 歷史古蹟 (111)
    • 觀光工廠
  • 彰化伴手禮 (33)
  • 彰化住宿 (35)
    • 彰化民宿 (5)
    • 鹿港住宿 (9)
  • 彰化美食 (168)
    • 爌肉飯 (6)
    • 肉圓 (7)
    • 咖啡甜點 (38)
  • 彰化旅遊導覽 (44)
  • 彰化旅遊書與地圖 (53)
    • 老屋點燈 (49)
  • 人物專訪 (18)
    • 彰化導覽老師 (2)
  • 其他服務 (3)
  • 彰化地方創生 (2)
  • 彰化永續旅行 (2)
芬園 (5) 彰化 (0) 彰化美食 (1) 彰化旅行 (1) 社頭 (15) 二水 (14) 鹿港 (44) 二林 (14) 田尾 (7) 溪州 (5) 北斗 (9) 永靖 (4) 伸港 (6) 花壇 (5) 溪湖 (8) 員林 (19) 大村 (6) 大城 (1) 竹塘 (5) 芳苑 (7) 埔心 (4) 秀水 (5) 埔鹽 (8) 埤頭 (3) 福興 (2) 線西 (5) 和美 (8) 彰化市 (101) 田中 (11)

blog 部落格

  1. 首頁
  2. 部落格
  3. 全部文章
分類
分類
  • 最新消息 (16)
  • 吾線共正旅創基地|青培站 (51)
    • 青年採訪 (17)
    • 近期活動 (2)
    • 活動回顧 (1)
  • 彰化景點 (416)
    • 親子景點 (73)
    • 歷史古蹟 (111)
    • 觀光工廠
  • 彰化伴手禮 (33)
  • 彰化住宿 (35)
    • 彰化民宿 (5)
    • 鹿港住宿 (9)
  • 彰化美食 (168)
    • 爌肉飯 (6)
    • 肉圓 (7)
    • 咖啡甜點 (38)
  • 彰化旅遊導覽 (44)
  • 彰化旅遊書與地圖 (53)
    • 老屋點燈 (49)
  • 人物專訪 (18)
    • 彰化導覽老師 (2)
  • 其他服務 (3)
  • 彰化地方創生 (2)
  • 彰化永續旅行 (2)
芬園 (5) 彰化 (0) 彰化美食 (1) 彰化旅行 (1) 社頭 (15) 二水 (14) 鹿港 (44) 二林 (14) 田尾 (7) 溪州 (5) 北斗 (9) 永靖 (4) 伸港 (6) 花壇 (5) 溪湖 (8) 員林 (19) 大村 (6) 大城 (1) 竹塘 (5) 芳苑 (7) 埔心 (4) 秀水 (5) 埔鹽 (8) 埤頭 (3) 福興 (2) 線西 (5) 和美 (8) 彰化市 (101) 田中 (11)
  1. 首頁
  2. 部落格
  3. 赤牛麵│彰化二林美食旅行

彰化美食旅行推薦

赤牛麵│彰化二林美食旅行

2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行
赤牛麵
 

淋上肉燥滷汁的湯麵是台灣小吃攤的經典麵食,不過這碗藏身在二林第一市場隱密巷道中的「赤牛麵」,可是創始人廖全德先生,人稱「赤牛仔伯」自創的彰化美食招牌湯麵。 

 

赤牛麵
 

替赤牛麵畫龍點睛的不是傳統肉燥滷汁,取而代之的是又香又Q的爆皮,也就是炸豬皮,再搭配上些許越嚼越香的肉燥。

 

赤牛麵

 
除了爆皮與肉燥外,赤牛麵裡最具特色的就是老闆自製手工貢丸與肉捲了!以豬後腿肉製成的貢丸咬起來既脆又彈牙,再搭配使用二十多種食材配方,經過獨家手法製程的肉捲,彼此相互巧妙交織,讓湯麵吃起來別有一番風味。 

 


相關資訊


地址:二林鎮中山路92巷28-17號
電話:04-8960983
說明:週一至週日09:00-16:00 ;無固定公休

 
enlightened彰化旅遊資訊歡迎Email或線上詢問我們:
mail[email protected] 
 
旅庫。彰化FB
 
 
 
 
旅庫。彰化Line
 
 
 
 
 

  

  • 二林
  • 分享此文章
0則留言

如想留言評分,請先 登入會員!

目前沒有評論

相關文章

台灣穀堡│彰化埤頭親子景點旅行伴手禮

中興穀堡是聯米企業「中興米」於2010 年所設立的彰化景點稻米博物館,歐風建築與大面積的米飯意象圖樣正是他們外觀最吸引人的地方。

  • 2021 Aug 12

甘霖宮│彰化永靖歷史古蹟景點旅行

彰化景點甘霖宮香火源自1669年陳文光自宅,1677年奉於關帝廟,1731年廟垮後改建,才命名為甘霖宮,現今廟體重修建於1976年,主祀三山國王,正龕供奉關聖帝君。

  • 2021 Aug 12

工地主任的古蹟修復課│文資法與修復觀念、孔廟修復的故事、實際測繪體驗、修復觀念與觀察方式│彰化主題導覽體驗

  • 2021 Jul 13

旅。咖啡Trip Cafe│彰化景點旅行

彰化景點旅。咖啡Trip Cafe以彰化旅遊服務站為初衷,空間紀錄1930彰化為概念,打造屬於彰化的地方人文主題咖啡館,並提供插座、廁所、當地特色物產禮盒、文創商品、明信片等,是來到彰化旅行的第一站。

  • 2021 Aug 10

彰化美食 肉圓│「正彰化肉圓」彰化最老的肉圓店 翻轉在地小食文化

一道令人難忘的彰化美食地方小吃,裡頭更高深的訣竅就是那滿滿的心意,這是其他店家無法取可取代之處,也是「正彰化肉圓」於彰化美食版圖屹立不搖的原因。

  • 2021 Oct 23

滴答咖啡│彰化溪湖咖啡甜點美食歷史古蹟景點旅行│老屋點燈

現在就在溪湖鎮上,有一間這樣的咖啡甜點咖啡館,有這樣的功能,又同時保留著這裡的空間記憶。

  • 2021 Aug 10

聯絡我們

  • Email: [email protected]
  • 營業時間: 09:00~18:00
  • 地址: 500 彰化市民權路241號
  • 公司名稱: 未來地圖有限公司
  • 統編: 53841663
COPYRIGHT© 旅庫。彰化│彰化永續旅行、ESG旅行與地方創生推動平台 All rights reserved | Powered by 路老闆