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蚵仔料理│彰化芳苑美食旅行
2021 Aug 10
彰化美食
彰化旅行
芳苑多為平掛式蚵棚,由於需要潮汐浸泡,生長較為緩慢,需要1至1年半才可以採收,但因為如此,這裡的蚵較為結實,口感更為Q彈,相關蚵仔料理的彰化美食在芳苑也相當多,像是生蚵、烤蚵、 蚵嗲、蚵仔包、蚵仔煎等等。
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溪頭肉粽│ 彰化芬園美食旅行
2021 Aug 10
彰化美食
彰化旅行
彰化美食溪頭肉粽經過芬園彰南路段,都可以看見路邊大鍋正在煮肉或炒肉,裡面則是幾位婆媽熟練地包著粽子,這樣的場景在現在其實是不容易看見的,但是卻在這裡成為一個重要的風景。
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永安宮廟口菜包│彰化永靖美食旅行
2021 Aug 10
彰化美食
彰化旅行
不管是鮮脆高麗菜包,或是混著青蔥與黑胡椒的筍包,還有沾滿糖粉的甜甜圈,每樣都是彰化美食永安宮廟口的人氣點心 !
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伸港零售市場61號米糕碗粿店│彰化伸港美食旅行
2021 Aug 10
彰化美食
彰化旅行
彰化美食的碗粿跟台南的很不一樣,彰化的通常是白色的,內部以醃過豬肉塊為餡料,上面淋有一層店家特製的醬料,有些則還會加上古早味菜脯,在彰化許多菜市場裡,都有一家有名的碗粿。
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七頭家芋仔冰、豬肉冰│ 彰化伸港美食旅行
2021 Aug 10
彰化美食
彰化旅行
這一家超過60年的彰化美食老店,原本是推在街上賣的叭噗冰淇淋,是伸港人必吃零食之一,現在已經有固定的店面。
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宋家特製大腸包小腸│ 彰化伸港美食旅行
2021 Aug 10
彰化美食
彰化旅行
位於伸港福安宮旁,非常不起眼的小攤子,許多大貨車前往濱海公路時都一定會停下來買的彰化美食 。
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