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彰化美食旅行推薦

火燒麵│彰化二水美食旅行

2021 Aug 12 彰化美食 彰化旅行

 

火燒麵
 

距離二水車站十分鐘的路程,這裡獨家火燒麵是老店的好滋味,以大火熱鍋快炒,讓炒麵沾附上焦焦香氣,不能過焦搶走食材香氣,油麵、豆芽、韭菜、肉絲等,不斷在鍋內翻動,製程上比一般炒麵更費時費力。

 

火燒麵
 
火燒麵
 

上桌後冒著熱氣與香氣,搭配老闆特炒辣椒醬,以肉燥為基底,加上許多秘製香料拌炒,加一匙在彰化美食火燒麵上,辣香與麵條、肉絲一起咀嚼,脆脆豆芽增添口感,讓人停不下口,店內的蚵仔煎蛋、炸粉腸也是人氣餐點。


相關資訊


地址:彰化縣二水鄉員集路三段724號
電話:04-8792608
說明:10:00-18:30(賣完即休);週一休息

 
 
enlightened彰化旅遊資訊歡迎Email或線上詢問我們:
mail[email protected]
 
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