旅庫。彰化│彰化永續旅行、ESG旅行與地方創生推動平台
0
  • 登入
  • 關於我們
  • 客製預約
  • 活動報名
  • 旅庫情報誌
  • 彰化好商品
  • 聯絡我們
旅庫。彰化│彰化永續旅行、ESG旅行與地方創生推動平台
  • 關於我們
  • 客製預約
  • 活動報名
  • 旅庫情報誌
  • 彰化好商品
  • 聯絡我們
  • 最新消息 (17)
  • 吾線共正旅創基地|青培站 (60)
    • 青年採訪 (17)
    • 近期活動 (1)
    • 活動回顧 (5)
  • 彰化景點 (416)
    • 親子景點 (73)
    • 歷史古蹟 (111)
    • 觀光工廠
  • 彰化伴手禮 (33)
  • 彰化住宿 (35)
    • 彰化民宿 (5)
    • 鹿港住宿 (9)
  • 彰化美食 (168)
    • 爌肉飯 (6)
    • 肉圓 (7)
    • 咖啡甜點 (38)
  • 彰化旅遊導覽 (44)
  • 彰化旅遊書與地圖 (48)
    • 老屋點燈 (43)
  • 人物專訪 (17)
    • 彰化導覽老師 (2)
  • 其他服務 (4)
  • 彰化地方創生 (6)
  • 彰化永續旅行 (2)
芬園 (5) 彰化 (0) 彰化美食 (1) 彰化旅行 (1) 社頭 (15) 二水 (14) 鹿港 (44) 二林 (14) 田尾 (7) 溪州 (5) 北斗 (9) 永靖 (4) 伸港 (6) 花壇 (5) 溪湖 (8) 員林 (19) 大村 (6) 大城 (1) 竹塘 (5) 芳苑 (7) 埔心 (4) 秀水 (5) 埔鹽 (8) 埤頭 (3) 福興 (2) 線西 (5) 和美 (8) 彰化市 (101) 田中 (11)

blog 部落格

  1. 首頁
  2. 部落格
  3. 全部文章
分類
分類
  • 最新消息 (17)
  • 吾線共正旅創基地|青培站 (60)
    • 青年採訪 (17)
    • 近期活動 (1)
    • 活動回顧 (5)
  • 彰化景點 (416)
    • 親子景點 (73)
    • 歷史古蹟 (111)
    • 觀光工廠
  • 彰化伴手禮 (33)
  • 彰化住宿 (35)
    • 彰化民宿 (5)
    • 鹿港住宿 (9)
  • 彰化美食 (168)
    • 爌肉飯 (6)
    • 肉圓 (7)
    • 咖啡甜點 (38)
  • 彰化旅遊導覽 (44)
  • 彰化旅遊書與地圖 (48)
    • 老屋點燈 (43)
  • 人物專訪 (17)
    • 彰化導覽老師 (2)
  • 其他服務 (4)
  • 彰化地方創生 (6)
  • 彰化永續旅行 (2)
芬園 (5) 彰化 (0) 彰化美食 (1) 彰化旅行 (1) 社頭 (15) 二水 (14) 鹿港 (44) 二林 (14) 田尾 (7) 溪州 (5) 北斗 (9) 永靖 (4) 伸港 (6) 花壇 (5) 溪湖 (8) 員林 (19) 大村 (6) 大城 (1) 竹塘 (5) 芳苑 (7) 埔心 (4) 秀水 (5) 埔鹽 (8) 埤頭 (3) 福興 (2) 線西 (5) 和美 (8) 彰化市 (101) 田中 (11)
  1. 首頁
  2. 部落格
  3. 糯米炸│彰化美食旅行

彰化美食旅行推薦

糯米炸│彰化美食旅行

2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行
糯米炸
 

彰化美食糯米炸是用機器將糯米磨成漿,接著壓乾之後脫去水分先保存起來,準備要賣之前才會加水整揉,等到合適的濕度之後開始捏成一團一團的糯米團,接著放入滾燙的油鍋當中開始炸。

糯米炸
 
糯米炸
 

 

炸的過程要不斷地攪動翻面,以確保糯米炸可以均勻受熱,等到糯米炸呈現金黃色之後撈起將油瀝乾,瀝乾後再放入混有花生、芝麻與白糖粉當中裹滿,成了彰化非常傳統的鹹食零嘴了。

 

糯米炸
 

小時候多半少有甜食可以吃,放學經過攤子,一群同學一起分享一包是珍貴的回憶,而這個回憶仍在彰化的街頭上演著。
 


相關資訊


地址:彰化市長安街146號
時間:週一至週日10:00-21:00

enlightened彰化旅遊資訊歡迎Email或線上詢問我們:
mail[email protected] 
 
 旅庫彰化FB私訊

 
旅庫彰化Line私訊
 

 

  

 

  • 彰化市
  • 分享此文章
0則留言

如想留言評分,請先 登入會員!

目前沒有評論

相關文章

祥安租車│駛過1/4世紀 承載文化使命的彰化租車公司

「祥安租車」從民國84年創立至今已超過25年,專職彰化機場接送服務,一路見證臺灣商業版圖的轉變與旅遊市場的興衰。

  • 2021 Oct 23

晨陽文旅│彰化員林住宿旅行

以員林蜜餞為主題,將飯店的名字中加上了「蜜城酸甘味」是彰化地區首間以當地創意思維為出發點的彰化住宿飯店,並以文旅為名,帶入屬於員林人的生活感。

  • 2021 Aug 10

一港一城,中台灣的風味探險│彰化實境解迷│扇形車庫│鹿港│念念餐桌體驗

從扇形車庫到鹿港,加上彰化物產文化餐桌,一次體驗彰化最經典的風情

  • 2024 Nov 10

二水觀光自行車道│彰化二水親子景點旅行

彰化景點二水觀光自行車道是二水非常重要的一條道路,車道起點為二水車站,整條路線將沿著鐵路集集支線前進,過程中會經過「八堡圳源頭」、「林先生廟」以及「源泉車站」等景點。

  • 2021 Aug 12

黃三元故居│彰化埔心歷史古蹟景點旅行

建於1939年由日本設計師所設計的的日式洋樓,是融合了閩、和洋折衷建築形式,中間兩層樓左右一層樓並有女兒牆二樓觀景陽台等,是目前為埔心地區非常具有代表性的彰化景點日式洋樓建築,除了建築特色之外,還有非常重要的背景故事。

  • 2021 Aug 12

彰化老屋點燈│瘦子咖啡 • 鹿港大街

  • 2026 Jan 16

聯絡我們

  • Email: [email protected]
  • 營業時間: 09:00~18:00
  • 地址: 500 彰化市民權路241號
  • 公司名稱: 未來地圖有限公司
  • 統編: 53841663
COPYRIGHT© 旅庫。彰化│彰化永續旅行、ESG旅行與地方創生推動平台 All rights reserved | Powered by 路老闆