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老朱爌肉飯│彰化爌肉飯美食旅行

2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行 爌肉飯
彰化美食老朱爌肉飯是已經超過40年以上的老店,店內肉塊較小去除油膩的油花,讓豬皮與豬肉得以同時滷嫩,在搭配淋上陳年滷汁的白飯,一口飯一口肉,口味絕佳。 閱讀更多

魚市場爌肉飯│彰化爌肉飯美食旅行

2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行 爌肉飯
宵夜吃爌肉飯你絕對沒有聽錯,這裡一家號稱是彰化美食夜店的爌肉飯,營業時間為晚上9:10開始,平日只要9:00就已經出現了人潮,而到了假日沒8點來排可能就吃不到了。 閱讀更多

阿呆爌肉飯(爌肉呆)│彰化和美爌肉飯美食旅行

2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行 爌肉飯
以老闆「阿呆」為名的彰化美食,爌肉飯製作與彰化市不同,選擇用大片三層肉或後腿肉切塊,並用竹籤固定,接著用醬油小火燉煮到肉質彈性十足卻入口即化,配上剛煮好的白米飯,淋上一點滷肉湯,以一口爌肉一口飯的節奏,一下子就碗盤見底。 閱讀更多

石心爌肉飯│彰化伸港爌肉飯美食旅行

2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行 爌肉飯
數十年老店,中午晚上必排隊,當地人推薦的老牌店家,來到彰化旅行伸港地區不可錯過的彰化美食之一。 閱讀更多

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