彰化美食旅行推薦

豆花王│彰化田中美食旅行

彰化美食豆花王第一代在60年代開始拜師學藝、經過自己改良、研發後傳承至今。如今，豆花王已漸由第二代接手。這歷時多年的老店，是在地人、遊子回鄉時一定要品嘗的美好滋味。

一口舀起，成塊的豆花扎實而不易破散，直至放入口中，綿密豆香才在嘴裡化開。這樣有彈性的豆花，都是細火慢熬而成的。豆花王不但使用自家熬煮的糖水，連花生、綠豆、紅豆等都是從一大早開始準備、慢煮，才造就了這粒粒分明、細緻的口感。

夏季只售有冰豆花，冬季則冷、熱皆賣。通常晚上六點前就會售罄，休假時間不固定。因此，若想一嚐真材實料的古早美味可得趁早。

彰化旅遊資訊歡迎Email或線上詢問我們：
[email protected]

0則留言

在員林有一位文史工作者 - 邱美都，原本住在永靖鄉的忠實第，後來嫁到員林靜修國小當輔導主任，因為921大地震非常嚴重的關係，所以開始做了全縣的輔導工作......。

麵包屑與三合院的蛋糕產品主打天然沒有添加物，少了發粉改以蛋白打發，耗時耗力卻讓人吃得安心的彰化美食。

彰化扇形車庫主題導覽，包括彰化火車站歷史介紹、扇庫散步道半半吉祥物、天橋拍火車、戶羽機關車園區、台鐵宿舍村等，是滿意度爆棚的鐵道主題活動。

主要介紹八卦山脈的動植物生態，尤其是每年春分前後北返飛經或暫棲於該山脈的灰面鵟鷹。是全國首座以灰面鵟鷹為主題的展館，也是第一座獲得認證的環境教育設施場所

南路鷹，中文學名為「灰面鵟鷹」（學名Butastur indicus，英名為Grey-faced Buzzard Eagle），又稱「灰面鷲」，是隨季節遷移的候鳥，每年十月左右在屏東滿州一帶稍停歇，轉飛往南洋過冬，隔年春天北返，於清明節前後大量盤聚在彰化八卦山，形成壯觀的景象有「鷹揚八卦」之稱。