旅庫。彰化│彰化永續旅行、ESG旅行與地方創生推動平台
0
  • 登入
  • 關於我們
  • 客製預約
  • 活動報名
  • 旅庫情報誌
  • 彰化好商品
  • 聯絡我們
旅庫。彰化│彰化永續旅行、ESG旅行與地方創生推動平台
  • 關於我們
  • 客製預約
  • 活動報名
  • 旅庫情報誌
  • 彰化好商品
  • 聯絡我們
  • 最新消息 (17)
  • 吾線共正旅創基地|青培站 (60)
    • 青年採訪 (17)
    • 近期活動 (1)
    • 活動回顧 (5)
  • 彰化景點 (416)
    • 親子景點 (73)
    • 歷史古蹟 (111)
    • 觀光工廠
  • 彰化伴手禮 (33)
  • 彰化住宿 (35)
    • 彰化民宿 (5)
    • 鹿港住宿 (9)
  • 彰化美食 (168)
    • 爌肉飯 (6)
    • 肉圓 (7)
    • 咖啡甜點 (38)
  • 彰化旅遊導覽 (44)
  • 彰化旅遊書與地圖 (48)
    • 老屋點燈 (43)
  • 人物專訪 (17)
    • 彰化導覽老師 (2)
  • 其他服務 (4)
  • 彰化地方創生 (6)
  • 彰化永續旅行 (2)
芬園 (5) 彰化 (0) 彰化美食 (1) 彰化旅行 (1) 社頭 (15) 二水 (14) 鹿港 (44) 二林 (14) 田尾 (7) 溪州 (5) 北斗 (9) 永靖 (4) 伸港 (6) 花壇 (5) 溪湖 (8) 員林 (19) 大村 (6) 大城 (1) 竹塘 (5) 芳苑 (7) 埔心 (4) 秀水 (5) 埔鹽 (8) 埤頭 (3) 福興 (2) 線西 (5) 和美 (8) 彰化市 (101) 田中 (11)

blog 部落格

  1. 首頁
  2. 部落格
  3. 全部文章
分類
分類
  • 最新消息 (17)
  • 吾線共正旅創基地|青培站 (60)
    • 青年採訪 (17)
    • 近期活動 (1)
    • 活動回顧 (5)
  • 彰化景點 (416)
    • 親子景點 (73)
    • 歷史古蹟 (111)
    • 觀光工廠
  • 彰化伴手禮 (33)
  • 彰化住宿 (35)
    • 彰化民宿 (5)
    • 鹿港住宿 (9)
  • 彰化美食 (168)
    • 爌肉飯 (6)
    • 肉圓 (7)
    • 咖啡甜點 (38)
  • 彰化旅遊導覽 (44)
  • 彰化旅遊書與地圖 (48)
    • 老屋點燈 (43)
  • 人物專訪 (17)
    • 彰化導覽老師 (2)
  • 其他服務 (4)
  • 彰化地方創生 (6)
  • 彰化永續旅行 (2)
芬園 (5) 彰化 (0) 彰化美食 (1) 彰化旅行 (1) 社頭 (15) 二水 (14) 鹿港 (44) 二林 (14) 田尾 (7) 溪州 (5) 北斗 (9) 永靖 (4) 伸港 (6) 花壇 (5) 溪湖 (8) 員林 (19) 大村 (6) 大城 (1) 竹塘 (5) 芳苑 (7) 埔心 (4) 秀水 (5) 埔鹽 (8) 埤頭 (3) 福興 (2) 線西 (5) 和美 (8) 彰化市 (101) 田中 (11)
  1. 首頁
  2. 部落格
  3. 楊仔頭羊肉爐│彰化溪湖美食旅行

彰化美食旅行推薦

楊仔頭羊肉爐│彰化溪湖美食旅行

2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行
楊仔頭羊肉爐

 

溪湖羊肉爐可以說是全台知名的彰化美食,尤其現在只要從高速公路到溪湖,沿路至少就有十家以上的大小羊肉爐店家,讓許多遊客難以選擇。

 

楊仔頭羊肉爐

 
溪湖羊肉爐的發源最早可考據至日本時代,當時東螺溪畔合適放羊,附近有許多養羊的人家,開始有了羊肉的買賣,也出現不同的料理方式,當時較為流行的就是中藥燉煮的羊肉,也就是現在的羊肉爐了。

 

楊仔頭羊肉爐

 

在溪湖的羊肉爐不只有一鍋的羊肉,還有各種羊肉料理方式,煎、煮、炒、滷甚至也有涼拌,而吃羊肉爐最重要的是麵線,彰化地區麵線相當好吃,麵線可搭配放進羊肉爐煮,或是用乾煎的方式搭配著一起吃,都是在地非常獨特的口味。

 

楊仔頭羊肉爐

 

彰化肉品市場就位於溪湖,肉品又以豬肉及羊肉為大宗,所以彰化地區甚至台灣地區的肉品幾乎都是從這裡買賣,溪湖羊肉爐也標榜著國產羊肉,新鮮直送,包準吃到最美味最安全的羊肉。

 


相關資訊


楊仔頭羊肉爐
地址:溪湖鎮員鹿路二段536號
時間:週二至週三11:00-21:00

 
 
 
enlightened彰化旅遊資訊歡迎Email或線上詢問我們:
mail[email protected] 
 
旅庫。彰化FB
 
 
 
 
旅庫。彰化Line
 
 
 
 
 
 

 

  

 

  • 溪湖
  • 分享此文章
0則留言

如想留言評分,請先 登入會員!

目前沒有評論

相關文章

蛤蜊兵營│ 彰化線西景點歷史古蹟旅行

民國50年代,捍衛彰化海岸線區域的百人部隊進駐線西,隨著海岸線外延,監視海防功能消失,留守兵員老化,經國軍輔導退役人員經營蛤蜊養殖,而得 彰化景點「蛤蜊兵營」之名。

  • 2021 Aug 12

清水岩生態展示中心│彰化社頭親子景點旅行

彰化景點清水岩生態展示中心,就位在名勝古蹟級的「清水岩寺」旁,是由寺廟單位捐贈土地給社頭鄉公所進行興建,建築外型有如一隻大型獨角仙,非常亮眼。

  • 2021 Aug 12

出走南臺灣,新基科技員工旅行體驗活動-[彰化活動企劃案例]

  • 2021 Aug 08

貓鼠麵│彰化美食旅行

有彰化三寶稱號之一的彰化美食「貓鼠麵」幾乎也是到彰化的遊客必吃的小吃,不過別擔心,這麵中既沒貓也沒鼠,那僅僅是開店時老闆的綽號而已。

  • 2021 Aug 10

龍山魷魚肉羹│ 彰化鹿港美食旅行

龍山魷魚肉羹代表著是鹿港的彰化美食特色食物,鹿港並不同於台灣其他地方,分別有肉羹以及魷魚羹,因為彰化特殊的山海交會,就算是羹類的也要做的同時擁有山珍與海味。

  • 2021 Aug 10

有此藝說│彰化花壇景點旅行

彰化景點有此藝說原本是一群熱愛藝術工藝的朋友組成的工作團隊,後來成員在彰化花壇開設了一家獨立書店,希望透過固定的場域以及多樣的體驗課程,讓這個地方開始對於工藝、手作、體驗與美學,有更多不同的可能。

  • 2021 Aug 12

聯絡我們

  • Email: [email protected]
  • 營業時間: 09:00~18:00
  • 地址: 500 彰化市民權路241號
  • 公司名稱: 未來地圖有限公司
  • 統編: 53841663
COPYRIGHT© 旅庫。彰化│彰化永續旅行、ESG旅行與地方創生推動平台 All rights reserved | Powered by 路老闆