01｜探索民宿演變，理解產業趨勢與在地挑戰

你知道台灣的第一家合法民宿在哪裡嗎？這個提問，開啟了我們精彩的一場練功房。從偏鄉接待旅人，到如今百花齊放的旅宿產業，民宿早已成為展現地方風土與故事的重要舞台。 活動中，我們邀請到深耕埔里、創辦多間特色民宿的講師陳巨凱，帶領大家回望民宿的演變軌跡，並分享日本經驗與自身經營實例。

講師介紹｜陳巨凱

從民宿經營者、品牌創辦人，到地方活動策展人——陳巨凱深耕旅宿經營、地方創生與青年培力多年，曾創辦水田衣藝術家、藍屋頂、能高俱樂部、波波米繪本民宿等風格多元的特色空間，也活躍於南投觀光聯盟、民宿協會等組織，一路推動在地永續與觀光合作。不僅熟悉經營細節，也擅長引導地方夥伴找出自身特色與市場定位。 

 此外，他也是「埔里無車日」、「森林逐燈祭」、「埔里嘉年華」等地方大型活動的推手，長年透過活動與公共參與，為埔里鎮擦亮地域品牌，連結關係人口、青年與社群，建立地方協作的能量網絡。

現任：  

 

•  順騎自然有限公司 負責人 
•  南投縣民宿觀光協會 副理事長 
•  國立暨南國際大學 民宿經營管理實務講師 
•  交通部觀光署 好客民宿講師

 

02｜課程實況：改善基礎，開啟民宿與地方的永續未來

講師陳巨凱介紹台灣觀光產業的現況與變化。他指出，全台民宿數量自 2003 年的 763 家，快速成長至現今逾 13,000 家，顯示產業規模的擴張與挑戰。

講師提到，民宿的核心產品是「床」，核心能力是「愛乾淨」，而非依賴主人的個人特質。他同時說明，許多民宿經營型態逐漸轉向「包棟玩樂」，提供麻將、KTV、烤肉、泳池等設施，產業因此面臨高額投資與價格競爭。 

課程中也指出，外部環境規劃不足，如：人行道不連續等，形成「休閒阻礙」，使遊客多選擇停留在民宿內。講師引用日本「花事業、米事業」的策略與出水市的案例，說明地方透過基礎改善與居民共識，推動觀光發展的方式。

最後，講師談到全球旅遊趨勢已轉向永續，強調旅客與業者需共同努力降低環境衝擊，並舉帛琉誓詞為例，展現遊客承諾的做法。他呼籲台灣可從人行道等基礎設施改善開始，逐步提升旅遊環境，推進永續發展。

03｜活動剪影：現場精彩回顧

04｜學員回饋：掌握民宿產業脈動，開展新知視野

講師陳巨凱介紹台灣觀光產業的現況與變化。他指出，全台民宿數量自 2003 年的 763 家，快速成長至現今逾 13,000 家，顯示產業規模的擴張與挑戰。

講師提到，民宿的核心產品是「床」，核心能力是「愛乾淨」，而非依賴主人的個人特質。他同時說明，許多民宿經營型態逐漸轉向「包棟玩樂」，提供麻將、KTV、烤肉、泳池等設施，產業因此面臨高額投資與價格競爭。 

課程中也指出，外部環境規劃不足，如：人行道不連續等，形成「休閒阻礙」，使遊客多選擇停留在民宿內。講師引用日本「花事業、米事業」的策略與出水市的案例，說明地方透過基礎改善與居民共識，推動觀光發展的方式。

最後，講師談到全球旅遊趨勢已轉向永續，強調旅客與業者需共同努力降低環境衝擊，並舉帛琉誓詞為例，展現遊客承諾的做法。他呼籲台灣可從人行道等基礎設施改善開始，逐步提升旅遊環境，推進永續發展。

05｜影片回顧

【活動名稱】吾線練功房3│台灣民宿的前世今生│陳巨凱（南投縣民宿觀光協會 副理事長） 
【活動時間】2025/08/21（週四）13:30-16:30 
【活動地點】N型未來學院（彰化市民生路154號）
【指導單位】國家發展委員會
【主辦單位】吾線共正旅創基地（未來地圖有限股份公司）

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