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永靖街筒仔米糕│ 彰化永靖美食旅行
2021 Aug 12 彰化美食 彰化旅行
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溫暖遊子的溫暖遊子的思鄉胃
在永靖街上一間賣米糕、麵食、滷味的彰化美食小店,沒有招牌、店名,當地人稱「永靖街筒仔米糕」,經營數十年,人潮總是絡繹不絕。
最為大家喜愛的筒仔米糕,上頭肉燥香又不油膩,下方米糕吸飽了醬汁與肉香,上桌前 撒上香菜與胡椒粉提味,配上滷味,海帶脆、滷蛋香Q、蛋黃綿密,或是咬下油豆腐,感受滷汁在口中滿溢的享受,看似簡單卻融合老闆對口味的堅持,也成了外地遊子的家鄉記憶。
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地址:彰化縣永靖鄉永靖街71號
時間:15:00-23:20
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