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彰化美食旅行推薦

蝦猴料理│彰化鹿港美食旅行

2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行
蝦猴料理
 
蝦猴料理
 

鹿港人常會說:一隻蝦猴配三碗粥,不單只是因為蝦猴口味很鹹,而他也是過去鹿港的民生主要餐桌上的重要食材,亦是一項富具特色的彰化美食。

 

蝦猴料理
 
蝦猴料理
 

蝦猴造型特殊,像是蝦子,又有點像寄居蟹,不需要像蝦子需要剝殼,小小一隻剛好可以一口吃,內行人會特別選擇帶蛋的母蝦猴,多了一種顆粒口感,可別忘了來體驗一下鹿港海口人的海味零食。
 


相關資訊

鹿港阿道蝦猴酥
時間:08:00-20:00
地址: 鹿港鎮中山路436號

 

黃月亮蝦猴醬蝦猴酥
時間:09:30-18:00;週二休息
地址: 鹿港鎮中山路435號

 

鄭記蝦猴
地址: 鹿港鎮民生路31號

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