民國元年創立,經歷祖孫四代的好手藝,將當地特產「桂圓」(龍眼肉)巧妙的融合進入傳統蛋糕中,用西式杯子蛋糕的點心樣式呈現,甜而不膩又帶著濃厚的桂圓香氣,蛋糕口感綿密,桂圓滋補養生,不但是當地人送禮必備的彰化美食,更是搭配好茶的經典彰化伴手禮茶點。
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論壇以「跨區域經驗與路徑」、「彰化在地實作」兩個篇章展開,來自各地的實踐者共同探討永續旅行如何落地與擴散。
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