大元麻糬糕│彰化市
2021 Oct 06 彰化美食 彰化伴手禮 彰化旅行 彰化景點
位於城隍廟旁，有一間開立超過40年並且製作出名滿全台的彰化鹹麻糬「大元餅行」，過去承襲辦桌文化的終筵點心便是麻糬，大元餅店原本僅是製作傳統糕餅，剛開始為了符合總鋪師要求製作鹹口味麻糬，嘗試將瘦肉、筍子、紅蘿蔔等精製成餡。
沒想到製作出來後鹹甜恰到好處，口味甘甜鮮美，現在則成了當地最彰化最知名的伴手禮之一，更是許多辦桌師父指定的終筵甜點。
由於新鮮現做，不添加防腐劑，保存期限只有兩日，所以買個一定要趁新鮮食用，而且經常供不應求，一定要趁早來買。
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時間：週一至週日08:30-21:30
地址：彰化市民生路 129 巷 4 號
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