芳月宴。彰化飲食文化餐桌體驗

以彰化味覺之心，喚醒彰化台菜飲食印象



100年前，1912年日文版 「台灣日日新報」出現了一段讚賞：「彰化的台灣料理彰化的台灣料理居全島第一，乃拜土地的悠久歷史所賜」，其背後來自彰化建縣、移民以及城市發展的脈絡，從辦桌文化到街邊的小食，彰化人的吃可都不簡單。






🥢美味集合，復刻傳統
此次邀請在地60年台菜餐廳「 芳月亭 」為總鋪師，將原有經典的辦桌菜色，綜合群聚成員――彰化肉圓、鹿港鴨肉米糕與麵線糊、和美肉鬆等地方風味，串連10道彰化飲食脈絡餐點，並以說菜帶領大家從文化背景、成員故事，來五感重新認識彰化。






🏛️沉浸懷舊，過往餐桌長這樣
彰化市老宅咖啡館「 穩定飛行模式 」為主場，藉由復古時空美感的老屋，搭配和美卡里善之樹藝術，進行活動空間設計，進而展現半線古城歷史面貌。







 


🤳數位結合，探索更多
彰化返鄉科技人「 奇步應用」建立數位餐點介紹，讓參與者可透過手機一指看見菜餚背後隱藏故事與衍伸。


體驗包含
【彰化飲食發展演變】彰化背景故事介紹
【10道菜色享用】10道結合彰化市/和美/鹿港之台菜料理
【數位體驗】使用普及率高的Line官方帳號，衍伸菜色背後故事
【情境打造】結合台味與老屋，設計沉浸用餐環境
【安全的保險】公共意外險
**1-3道菜為共食，會提供公筷使用，其餘皆為個餐

語言：中文、台語
體驗時間
約2.5小時

價格與人數
$1200/人
目前為團體預約製，30人以上可以透過粉絲專頁預約


舉辦合作單位
主辦單位： 彰化旅行+   數位群聚、旅庫彰化
合作成員： 港灣溜魚文化工作室  、 正彰化肉圓  、 楊家香肉鬆  、 小艾人文背包客棧 Backpacker 、 Folks  、 好時光玩手作（卡哇依襪娃娃） 、 Leno Pizza   、 采育旅行社  、 卡里善之樹-為愛撐傘  、奇步應用、芳月亭食堂、穩定飛行模式
 
報名
目前為團體預約製，30人以上可以透過粉絲專頁預約

 
1. 信用卡付款：請於報名當下完成刷卡程序，如未於當下完成，也建議於下單完成後之1小時內，使用報名信箱所收到【活動訂單付費連結通知】之連結得知資訊，或也可於【登入會員(Login)>已報名的活動】查詢

2. ATM付款：請於報名日起算的3日內完成付款，如忘記相關繳費資訊，可透過報名信箱所收到【活動訂單付費連結通知】之連結獲得，也可【登入會員（Login）>已報名的活動】查看

3. 超商付款：請於報名日約2日內完成付款（例如08/19 02:01:30報名，繳費截止日為08/21 14:01:30），此種時限包含小時與分鐘之計時，故正確詳細截止時間請依綠界付費介面與會員中心之訂單公告為主

如忘記相關繳費資訊，可透過報名信箱所收到【活動訂單付費連結通知】之連結獲得，也可【登入會員（Login）>已報名的活動】查看

👉超商付款機台操作流程說明：https://www.ecpay.com.tw/service/pay_way_cvpay


關於費用說明細節
1. 活動並非設計給小朋友參加，每一場活動都是6歲以上大小朋友一起參與，因為每一個場地大小、聽講品質，體驗活動器材內容，都是針對每個參與者所設計，所有每個參與者都需收費，並且非常希望大小朋友一起參與，而非大人觀看小朋友參與。

2. 如你信任小朋友獨自參與大人可不參加，但建議要10歲以上較為合適。

3. 如果現場發現未繳費跟隨時，現場工作人員會進行現場收費或整團同行人退費取消，目的是為了保障所有參與者的權益，敬請見諒



活動取消退費與更動規範

1. 活動如因非可究責主辦單位之因素中止或取消參與活動，將不予退回款項。
2. 如因氣象局發布之天災等不可抗力因素，我們將主動聯繫活動取消或更動資訊、相關費用處理等。
3. 如因未達成團人數而活動無法成立，我們將於活動日期(不含)前2-4日內通知未成團與相關費用處理。
4. 如因個人因素無法如期參與，退費依據如下：
● 於活動日期(不含)前第7日以前告知取消，將可全額退回款項。
● 於活動日期(不含)前第4-6日告知取消，僅退回總金額的20%。
● 於活動日期(不含)前第3日告知取消，僅退回總金額的50%。
● 於活動日期(不含)前第2日至活動當日告知取消，不予退款。
5. 提供活動日期(不含)前3日進行延期更動作業，請於活動日期(不含)前3天內告知，如未告知或逾時者，則不接受改期作業，並視為不予退款之活動取消。若有改期需求請聯繫FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/changhua.travel.library

6. 本公司保留活動調整及解釋之權利。

7. 因應疫情狀況，本活動以下情形得辦理延期或全額退費，無須扣除總金額：
● 接獲確診通知，須提出確診證明，檢附CDC提供之「法定傳染病嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)個人資料請求」。https://www.cdc.gov.tw/Category/MPage/J2kpDGSzvBVJJUYjK1dNhQ
● 接獲居家隔離通知，須檢附居家隔離通知書。
● 公私立學校機關、公家單位、民間團體等之所屬縣市政府，宣布暫停跨縣市畢業旅行、校外教學、團體旅遊/交流等活動。

8. 除第7項所列之特殊情況，其餘退費原則皆按原活動取消退費與更動規範辦理之。