彰化美食旅行伴手禮推薦
正裕楓坑米粉│彰化芬園美食旅行伴手禮
2021 Aug 10 彰化美食 彰化伴手禮 彰化旅行
![正裕楓坑米粉 正裕楓坑米粉](https://changhua-travel.com/images/property_images/blog_attachment/0171d6919b3a694e926a2ceb6e82fe7692c1585c.png?1657422639)
尋找手工米粉的傳統滋味
相傳數百年前多位米粉師傅,來到楓坑村定居,運用當地優良水質及風勢利於米粉風乾,讓這裡成為台灣米粉發源地,並形成百年來以米粉產業為主的聚落。早期更以「滿山楓樹火紅,遍谷竹架雪白」來形容曬米粉的盛況,也是值得購買的彰化伴手禮。
目前仍是台灣米粉重要產地,市面上所見的新竹米粉也多由芬園代工。
為振興米粉故鄉之名,因而推出「楓坑米粉」品牌,強調循古法,配合現代科技,精心篩選米種,製出滑嫩又不失韌度的美味米粉 !
相關資訊
地址:彰化縣芬園鄉仁愛路一段382巷
電話:049-2522559
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