正老店阿美高麗菜飯│彰化北斗美食旅行

彰化景點1895八卦山抗日保台史蹟館，展覽館分區解說甲午戰爭、乙未戰爭及八卦山戰役的經過，分別以展覽板、影音的方式展出，再配合隧道內的空間感使人感受到戰爭時的緊張以及壓迫氣氛，增加參觀的臨場感。

芳苑多為平掛式蚵棚，由於需要潮汐浸泡，生長較為緩慢，需要1至1年半才可以採收，但因為如此，這裡的蚵較為結實，口感更為Q彈，相關蚵仔料理的彰化美食在芳苑也相當多，像是生蚵、烤蚵、 蚵嗲、蚵仔包、蚵仔煎等等。

食土不二半農實驗事的誕生，是一連串的價值選擇。阿盧想做的並不只是農業，而是從生活走向職人，實驗一種能讓身心長久感到愉悅滿足且簡樸永續的生活狀態。