雞腳凍│彰化員林美食伴手禮旅行

彰化景點南瑤宮擁有兩個特色，特色建築以及特色活動，廟內有一座具時代意義的觀音殿，此殿同時擁有和洋混合建築風格，而建築工法再加入中式，體現了當時的文化背景，具有獨特的歷史古蹟建築意義。

黑白切、米腸大腸、乾麵湯麵餛飩麵，豬肝豬腦湯，還有大腸湯麵跟肉羹麵，這一道道簡單料理小吃卻讓這間店成為彰化美食在地最熱門的麵店之一，原因無他就是價格公道並保留著傳統的好味道。

相傳數百年前多位米粉師傅，來到楓坑村定居，運用當地優良水質及風勢利於米粉風乾，讓這裡成為台灣米粉發源地，並形成百年來以米粉產業為主的聚落。

彰化扇形車庫主題導覽，包括彰化火車站歷史介紹、扇庫散步道半半吉祥物、天橋拍火車、戶羽機關車園區、台鐵宿舍村等，是滿意度爆棚的鐵道主題活動。

主要介紹八卦山脈的動植物生態，尤其是每年春分前後北返飛經或暫棲於該山脈的灰面鵟鷹。是全國首座以灰面鵟鷹為主題的展館，也是第一座獲得認證的環境教育設施場所

南路鷹，中文學名為「灰面鵟鷹」（學名Butastur indicus，英名為Grey-faced Buzzard Eagle），又稱「灰面鷲」，是隨季節遷移的候鳥，每年十月左右在屏東滿州一帶稍停歇，轉飛往南洋過冬，隔年春天北返，於清明節前後大量盤聚在彰化八卦山，形成壯觀的景象有「鷹揚八卦」之稱。