雞腳凍│彰化員林美食伴手禮旅行

彰化景點開化寺，當地人稱為「觀音亭」，建立於1724年，是彰化設縣後成立的第一座歷史古蹟寺廟，也是當地的「閤邑廟」，不管當地來自何地的移民或是特殊信仰都會來參拜的廟宇。

龍山魷魚肉羹代表著是鹿港的彰化美食特色食物，鹿港並不同於台灣其他地方，分別有肉羹以及魷魚羹，因為彰化特殊的山海交會，就算是羹類的也要做的同時擁有山珍與海味。

彰化扇形車庫主題導覽，包括彰化火車站歷史介紹、扇庫散步道半半吉祥物、天橋拍火車、戶羽機關車園區、台鐵宿舍村等，是滿意度爆棚的鐵道主題活動。

主要介紹八卦山脈的動植物生態，尤其是每年春分前後北返飛經或暫棲於該山脈的灰面鵟鷹。是全國首座以灰面鵟鷹為主題的展館，也是第一座獲得認證的環境教育設施場所

南路鷹，中文學名為「灰面鵟鷹」（學名Butastur indicus，英名為Grey-faced Buzzard Eagle），又稱「灰面鷲」，是隨季節遷移的候鳥，每年十月左右在屏東滿州一帶稍停歇，轉飛往南洋過冬，隔年春天北返，於清明節前後大量盤聚在彰化八卦山，形成壯觀的景象有「鷹揚八卦」之稱。