彰化是國內雞蛋最大產地,雞肉料理的運用也相當多元,雞腳凍是相當著名的彰化美食雞肉料理。
彰化伴手禮蕃薯市雞腳凍不同於一般的雞腳,是低溫冷凍食品,雞腳含有豐富的膠質,經過滷製之後的膠質變成滷汁黏在雞腳上,成了像是果凍一般的雞腳,每家滷汁有不同的風味。
Amos與楊Jo熱愛冒險,旅行足跡橫跨各大洲,談起自助旅行經驗,兩人如數家珍,也正是這股樂於分享及互動的態度,讓他們決定在鮮少有旅宿品牌進駐的彰化市落地生根,經營彰化民宿「心旅地圖青年旅館」。
老屋承租與整理的過程中,有許多人的幫忙,有賴大家的齊心協助,於是修繕整理完成後便將老屋命名為「齊造園」,寓意便是共同創造的意思。
原本只是主菜前的桌上彰化美食小點心,因為李登輝先生的推薦轉變成了一道主菜,甚至成了來到彰化不可不嚐的彰化伴手禮點心,開發的老闆原本經營餐廳,現在轉而專心只賣花生了。
彰化扇形車庫主題導覽,包括彰化火車站歷史介紹、扇庫散步道半半吉祥物、天橋拍火車、戶羽機關車園區、台鐵宿舍村等,是滿意度爆棚的鐵道主題活動。
主要介紹八卦山脈的動植物生態,尤其是每年春分前後北返飛經或暫棲於該山脈的灰面鵟鷹。是全國首座以灰面鵟鷹為主題的展館,也是第一座獲得認證的環境教育設施場所
南路鷹,中文學名為「灰面鵟鷹」(學名Butastur indicus,英名為Grey-faced Buzzard Eagle),又稱「灰面鷲」,是隨季節遷移的候鳥,每年十月左右在屏東滿州一帶稍停歇,轉飛往南洋過冬,隔年春天北返,於清明節前後大量盤聚在彰化八卦山,形成壯觀的景象有「鷹揚八卦」之稱。