雞腳凍│彰化員林美食伴手禮旅行

蕃薯市是位於員林的光明街接近尾段，靠近第一市場的地方，經過了著名打石巷之後就是屬於蕃薯市，這裡隱藏了非常多傳統彰化美食小吃，像是雞腳凍、蜜地瓜以及八寶圓仔冰。

在員林有一位文史工作者 - 邱美都，原本住在永靖鄉的忠實第，後來嫁到員林靜修國小當輔導主任，因為921大地震非常嚴重的關係，所以開始做了全縣的輔導工作......。

中興穀堡是聯米企業「中興米」於2010 年所設立的彰化景點稻米博物館，歐風建築與大面積的米飯意象圖樣正是他們外觀最吸引人的地方。

彰化扇形車庫主題導覽，包括彰化火車站歷史介紹、扇庫散步道半半吉祥物、天橋拍火車、戶羽機關車園區、台鐵宿舍村等，是滿意度爆棚的鐵道主題活動。

主要介紹八卦山脈的動植物生態，尤其是每年春分前後北返飛經或暫棲於該山脈的灰面鵟鷹。是全國首座以灰面鵟鷹為主題的展館，也是第一座獲得認證的環境教育設施場所

南路鷹，中文學名為「灰面鵟鷹」（學名Butastur indicus，英名為Grey-faced Buzzard Eagle），又稱「灰面鷲」，是隨季節遷移的候鳥，每年十月左右在屏東滿州一帶稍停歇，轉飛往南洋過冬，隔年春天北返，於清明節前後大量盤聚在彰化八卦山，形成壯觀的景象有「鷹揚八卦」之稱。