彰化美食伴手禮旅行推薦
義華餅店卦山燒│ 彰化美食伴手禮旅行
2021 Aug 10 彰化美食 彰化伴手禮 彰化旅行
融合日本與在地的果子精神
就位於孔廟的對面，一間保有日本時代樣式的建築，就是已經傳承超過50的糕餅「義華餅行」，店內有著彰化知名的彰化伴手禮「卦山燒」。
現在的店主人傳承自父親的糕餅手藝，不只如此更遠赴日本研讀食品加工，六年後學成歸國後積極的革新感品，以家傳糕餅為底子，融合的日本精緻茶點的精華，結合新時代的地方文化特色，為所有的加上全新的生命。
「卦山燒」即是代表作，以日本的果子燒想法為概念，不只要求衛生及口味，更重視視覺美感還有在地情感，才能賦予這些商品一個時代的代表性。
除了卦山燒外，還有葡萄之戀、半月冰燒以及賴和文學帽等精緻的點心，至今已經成為彰化不可或缺的伴手禮。
相關資訊
時間：09:00-22:00
地址：彰化市民生路152號
彰化旅遊資訊歡迎Email或線上詢問我們：
luko.changhuatravel@gmail.com
相關文章
七頭家芋仔冰、豬肉冰│ 彰化伸港美食旅行
這一家超過60年的彰化美食老店，原本是推在街上賣的叭噗冰淇淋，是伸港人必吃零食之一，現在已經有固定的店面。
桂圓蛋糕│彰化美食伴手禮旅行
甜而不膩又帶著濃厚的桂圓香氣，蛋糕口感綿密，桂圓滋補養生，不但是當地人送禮必備的彰化美食，更是搭配好茶的經典彰化伴手禮茶點。
三義泉和德醬油│彰化二水景點旅行伴手禮
三義泉和德醬油店是彰化百年醬油廠，專以生產純黑豆釀造之壺底油聞名的彰化伴手禮醬油店，所生產的壺底油經過稀釋過後，都還能比一般的醬油還濃純。
扇形車庫鐵道課 │車站歷史解說、跨站天橋拍火車、尋找吉祥物、戶羽機關車園區│彰化主題導覽體驗
彰化扇形車庫主題導覽，包括彰化火車站歷史介紹、扇庫散步道半半吉祥物、天橋拍火車、戶羽機關車園區、台鐵宿舍村等，是滿意度爆棚的鐵道主題活動。
灰面鵟鷹主題館│八卦山脈生態遊客中心│彰化生態保育親子場館
主要介紹八卦山脈的動植物生態，尤其是每年春分前後北返飛經或暫棲於該山脈的灰面鵟鷹。是全國首座以灰面鵟鷹為主題的展館，也是第一座獲得認證的環境教育設施場所
鷹揚八卦與南路鷹（灰面鵟鷹）的故事│彰化生態與文化的永續旅行
南路鷹，中文學名為「灰面鵟鷹」（學名Butastur indicus，英名為Grey-faced Buzzard Eagle），又稱「灰面鷲」，是隨季節遷移的候鳥，每年十月左右在屏東滿州一帶稍停歇，轉飛往南洋過冬，隔年春天北返，於清明節前後大量盤聚在彰化八卦山，形成壯觀的景象有「鷹揚八卦」之稱。