到過鹿港就知道鹿港有祖傳老龍師與阿振兩個彰化美食肉包老店,而彰化更勝於此,幾乎以冠上姓氏的肉包李、肉包成、肉包明等等。
肉包早在日本時代之前已然在彰化街頭出現,原來早期辦桌終筵都有些點心如燒賣或是肉包,而彰化的師父多半以糕點著名,肉包則是延伸的服務,但因為有著對於麵團的知識,加上彰化當地又是豬肉產地,使用爌肉飯常用的後腿肉去筋去皮,絞碎後參入獨家醬油、蔥頭或是其他秘方,不同家的肉包也各自展現出特色,有鹹香、清甜以及濃厚醬油甘味,也是彰化著名的台式包子,來到此地也別忘了手上來個彰化伴手禮彰化肉包子。
以肉燥為基底,加上許多秘製香料拌炒,加一匙在彰化美食火燒麵上,辣香與麵條、肉絲一起咀嚼,脆脆豆芽增添口感,讓人停不下口,店內的蚵仔煎蛋、炸粉腸也是人氣餐點。
老屋承租與整理的過程中,有許多人的幫忙,有賴大家的齊心協助,於是修繕整理完成後便將老屋命名為「齊造園」,寓意便是共同創造的意思。
彰化扇形車庫主題導覽,包括彰化火車站歷史介紹、扇庫散步道半半吉祥物、天橋拍火車、戶羽機關車園區、台鐵宿舍村等,是滿意度爆棚的鐵道主題活動。
主要介紹八卦山脈的動植物生態,尤其是每年春分前後北返飛經或暫棲於該山脈的灰面鵟鷹。是全國首座以灰面鵟鷹為主題的展館,也是第一座獲得認證的環境教育設施場所
南路鷹,中文學名為「灰面鵟鷹」(學名Butastur indicus,英名為Grey-faced Buzzard Eagle),又稱「灰面鷲」,是隨季節遷移的候鳥,每年十月左右在屏東滿州一帶稍停歇,轉飛往南洋過冬,隔年春天北返,於清明節前後大量盤聚在彰化八卦山,形成壯觀的景象有「鷹揚八卦」之稱。